C Mauritius

Ce qui le distingue

La formule tout compris commence à l’arrivée et se termine après le déjeuner, à 15 h, le jour du départ : elle comprend le petit-déjeuner et le déjeuner en buffet, un déjeuner en formule en-cas au Beach Bistro, le thé de l’après-midi de 16 h à 18 h, le dîner en buffet à thème, et un dîner à la carte en trois services au Wok ’n Roll, sur réservation. La cave réunit plus de cinquante références de vins issus de l’agriculture biologique et de la biodynamie. L’hôtel dispose d’un court de padel et d’un court de tennis, et deux chambres Prestige sont aménagées pour les personnes handicapées. Le Cpicerie est une épicerie fine au cœur du domaine, qui vend aussi des épices, du miel et d’autres produits.

L’ambiance

Le Dining Room est le restaurant principal, deux cent vingt places, en buffet de cuisine internationale : petit-déjeuner de 7 h à 10 h 30, déjeuner de 12 h à 14 h 30, dîner de 19 h à 22 h 30. Le Wok ’n Roll sert à la carte une cuisine asiatique de fusion, quarante places, face à la plage, au dîner de 19 h à 22 h 30, sur réservation. Le Beach Bistro est le point de ralliement de ceux qui ne veulent quitter ni le bar ni la plage : quarante-huit places, bar de 10 h 30 à 22 h 30 et déjeuner léger de 12 h à 15 h 30. Le Cpicerie, quarante places, ouvre de 10 h 30 à 19 h, et sert crêpes, glaces et gâteaux à l’heure du thé. Le C Bar ouvre de 10 h 30 à 0 h 30.

Les points forts

• Formule tout compris, du petit-déjeuner au dîner à la carte
• Cave de plus de cinquante références de vins biologiques et biodynamiques
• Trois piscines, un court de padel et un court de tennis
• Deux chambres Prestige aménagées pour les personnes handicapées
• Le Cpicerie, épicerie fine au cœur du domaine, qui vend épices et miel
• Deux parcours de championnat de dix-huit trous accessibles au Constance Belle Mare Plage
• Sortie Crustacea en pirogue, à la découverte des oursins du lagon
• Salon d’arrivée et de départ gratuit, avec douches

Bon à savoir

• Les horaires des tables peuvent varier : faites-les confirmer à l’arrivée.
• Le dîner à la carte au Wok ’n Roll est compris dans la formule tout compris, mais il se réserve : à faire dès l’arrivée.
• Les événements particuliers et les produits de luxe, comme le homard, sont en supplément même en formule tout compris.
• Le transfert vers les parcours de golf n’est pas compris, et les droits de jeu s’appliquent sur les deux parcours.
• Le yoga, la plongée, le kitesurf et toutes les leçons sont payants ; les kayaks, le paddle, le masque et tuba et la planche à voile sont compris.
• Le soir, les restaurants demandent une tenue chic de resort ; la journée, aucune règle.
• Tous les extras sont facturés en roupies mauriciennes et soumis à la taxe de quinze pour cent.
• La salle de sport ouvre de 6 h 30 à 20 h, et il y a aussi un parcours d’exercice en extérieur.

S’y rendre

L’adresse est Coastal Road, Palmar. L’aéroport est à environ cinquante kilomètres, soit quinze minutes en hélicoptère et soixante minutes en voiture. L’arrivée se fait à partir de 14 h et le départ jusqu’à 12 h, avec arrivée anticipée et départ tardif possibles contre supplément. Un salon d’arrivée et de départ gratuit, avec vestiaires, douches et toilettes, est à disposition. Les deux parcours de championnat de dix-huit trous du Constance Belle Mare Plage sont accessibles, le Legend en par 72 sur 6 018 mètres et le Links en par 71 sur 5 942 mètres ; le transfert vers les parcours n’est pas compris.