La Belle Maurice

Table de demeure historique

Le Château de Bel Ombre

Bel Ombre · Savanne

Image générée par IA

Le Château de Bel Ombre occupe une demeure historique entourée de jardins, à Bel Ombre, dans le district de Savanne, sur la côte sud de l’île. Sa cuisine mauricienne travaille les produits de saison, dans une démarche « de la ferme à l’assiette ». Le déjeuner est servi de 11h30 à 15h et le dîner de 19h à 22h30. La table appartient au domaine Heritage Resorts & Golf, mais se réserve sous son propre nom, avec sa propre adresse électronique et son propre site. Une tenue est demandée : pantalon ou bermuda habillé, chemise élégante et chaussures fermées. Sandales, paréos et maillots de bain ne sont pas admis.

En bref

Cuisine
Cuisine mauricienne de produits de saison, de la ferme à l’assiette
Horaires
Déjeuner de 11h30 à 15h, dîner de 19h à 22h30
Téléphone
+230 5511 5888
Courriel
booking@lechateaudebelombre.com
Tenue
Pantalon ou bermuda habillé, chemise élégante et chaussures fermées. Sandales, paréos et maillots de bain non admis

Les points forts

  • Dans une demeure coloniale historique entourée de jardins
  • Déjeuner de 11h30 à 15h, dîner de 19h à 22h30
  • Cuisine mauricienne de saison, de la ferme à l’assiette
  • Réservations sous son propre nom, hors de la réception de l’hôtel
  • Tenue demandée : pas de sandales, de paréo ni de maillot de bain

S’y rendre

À Bel Ombre, sur la côte sud de l’île, dans le domaine Heritage Resorts & Golf. Adresse postale du domaine : Bel Ombre Territory, 61002, Bel Ombre.

Où dormir

Séjourner autour de ce lieu

Les hébergements encore disponibles, avec les prix du moment, comparés sur les grandes plateformes de réservation.