The St. Regis Le Morne Resort Mauritius (ex JW Marriott)
Le Morne · Rivière Noire
5 étoilesLuxury
The St. Regis Le Morne Resort occupe la péninsule du Morne, sur la côte sud-ouest de Maurice, dans le district de Rivière Noire. Classé cinq étoiles, dans la sous-catégorie Luxury. Ses suites et ses villas, d’inspiration coloniale, se tiennent au pied de la montagne du Morne Brabant, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’établissement est entièrement en suites, et chacune bénéficie du service de maître d’hôtel propre à la marque.
- Catégories
- 10
Les catégories de chambres
| Catégorie | Surface |
|---|---|
| Suite Juniorquarante suites, terrasse ou balcon privé sur les jardins | 65 m² |
| Suite Junior Oceanquarante-deux suites, textures naturelles et vue partielle sur l’océan | 65 m² |
| Suite Ocean Haven avec balconseize suites, balcon privé suspendu au-dessus de l’eau avec vue large sur l’océan Indien | 65 m² |
| Suite Junior Ocean Havenvingt-deux suites, au rez-de-chaussée à quelques pas du rivage, vue sur le lagon et accès à la plage | 65 m² |
| Suite Junior Heritagevingt-quatre suites, au choix avec accès à la plage ou balcon privé | 75 m² |
| Suite Manor House Spa, de 146 à 214 m², sept suites, dans le manoir d’origine du domaine, larges vues sur la mer, soins du spa Pure possibles en chambre | |
| Suite Peninsulahuit suites, dans un coin isolé du domaine, agencement ouvert entre intérieur et extérieur | 100 m² |
| Suite Le Mornedix suites, salon séparé et large terrasse ou balcon | 150 m² |
| Villa Grand Beachfront, le logement le plus étendu : quatre chambres donnant chacune sur sa terrasse face à l’océan, entrée privée, piscine à débordement chauffée et trois bassins, deux salons face à la mer, salle de sport et hammam privés, salle à manger privée et salle à manger familiale pour douze personnes, maître d’hôtel principal et chef privé joignables à toute heure. Configuration à une chambre de 166 à 240 m² sur demande | |
| Toutes les suites : salle de bains de marbre, textures faites main et tons naturels, et une capacité maximale de deux adultes, un adolescent et un enfant de moins de douze ans |
L’hôtel en bref
- Restaurants
- Cinq lieux : Le Manoir, international, technique française et influences créoles, petit-déjeuner de 7 h à 11 h et dîner de 18 h 30 à 22 h ; Atsuko, japonais, teppanyaki et sushis préparés devant le client, dîner de 19 h à 22 h 30 ; Floating Market, Asie du Sud-Est, au bord de l’eau, dîner de 19 h à 22 h 30 ; INDYA, indien, dîner de 19 h à 22 h 30 ; et The Boathouse, grill de plage d’inspiration grecque et turque, fruits de mer et viandes grillées, déjeuner de 12 h 30 à 15 h 30 et dîner de 18 h 30 à 22 h. S’y ajoute La Pâtisserie, café de style parisien sur la véranda coloniale, ouverte de 11 h à 23 h, et le service en chambre vingt-quatre heures sur vingt-quatre
- Bars
- Le St. Regis Bar, ouvert tous les jours de 11 h à 23 h : sélection de boissons entre classiques intemporels et saveurs de l’île, sous une fresque du Morne peinte à la main. Le rituel du Bloody Mary y est servi dans une interprétation mauricienne aux épices locales
- Piscines
- Deux piscines chauffées, plus la piscine à débordement chauffée et les trois bassins de la villa Grand Beachfront
- Spa
- Le Pure Spa, plus de deux mille mètres carrés : douze cabines de soins, des suites pour couples, un salon de coiffure, un espace de soins pour hommes et une terrasse de repos. Consultations ayurvédiques, rituels revitalisants, soins du visage et parcours pour couples. Le rituel du bain, en chambre, et des accessoires de yoga en chambre complètent l’offre
- Plage
- Front de mer sur la plage du Morne, au pied du Morne Brabant, côte sud-ouest
- Club enfants
- Le Kite Flyers Club, pour les enfants de 4 à 12 ans, ouvert tous les jours de 9 h à 22 h : activités encadrées, aire de jeux ombragée et bassin peu profond. La garde des plus jeunes est payante et se réserve à l’avance. Le Drawing Room, dans le manoir, est destiné aux adolescents : jeux de société, billard, tennis de table, baby-foot et console
- Sports et activités
- Un centre de sports nautiques et de plongée, Un court de tennis, Le Fitness Club, ouvert tous les jours, équipement récent et espace dédié aux étirements et à l’entraînement fonctionnel ; séances particulières sur demande, Kitesurf, équitation, randonnée du Morne et observation des étoiles, Un cinéma privé, La Palme d’Or, et une bibliothèque
- Connexion
- Dans les suites
Ce qui le distingue
Le service de maître d’hôtel est l’argument central : la marque le pratique depuis plus d’un siècle, et ici il est attaché à chaque suite, pas seulement aux plus grandes. Le spa Pure s’étend sur plus de deux mille mètres carrés, avec douze cabines de soins, des suites pour couples, un salon de coiffure, un espace de soins pour hommes et une terrasse de repos. La villa Grand Beachfront est le logement le plus étendu, avec quatre chambres donnant chacune sur sa terrasse face à l’océan, une piscine à débordement chauffée et trois bassins, une salle de sport et un hammam privés, deux salons face à la mer, une salle à manger privée et une salle à manger familiale pour douze personnes, avec un maître d’hôtel principal et un chef privé joignables à toute heure. Les suites de la Manor House, le manoir d’origine du domaine, mesurent de 146 à 214 mètres carrés et peuvent accueillir les soins du spa en chambre.
L’ambiance
Cinq lieux de restauration, chacun avec son propre parti, et trois d’entre eux ne servent qu’au dîner. Le Manoir est la table internationale, de technique française et d’influence créole, au petit-déjeuner de 7 h à 11 h et au dîner de 18 h 30 à 22 h. L’Atsuko est la table japonaise, teppanyaki et sushis préparés devant le client, au dîner de 19 h à 22 h 30. Le Floating Market sert les saveurs de l’Asie du Sud-Est au bord de l’eau, au dîner de 19 h à 22 h 30. L’INDYA est la table indienne, au dîner de 19 h à 22 h 30. Le Boathouse est le grill de plage d’inspiration grecque et turque, au déjeuner de 12 h 30 à 15 h 30 et au dîner de 18 h 30 à 22 h. Le St. Regis Bar, ouvert de 11 h à 23 h, porte une fresque peinte à la main du Morne, et la Pâtisserie sert croissants, pâtisseries et café sur la véranda coloniale, de 11 h à 23 h.
Les points forts
- Entièrement en suites, et le service de maître d’hôtel attaché à chacune
- Au pied du Morne Brabant, montagne inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO
- Spa Pure de plus de deux mille mètres carrés, douze cabines de soins
- Villa Grand Beachfront : quatre chambres, piscine à débordement chauffée, trois bassins, salle de sport et hammam privés
- Cinq lieux de restauration, dont une table japonaise, une indienne et une sud-est asiatique
- Cinéma privé La Palme d’Or
- Sabrage au champagne au coucher du soleil, chaque jour
- Le Kite Flyers Club pour les enfants de 4 à 12 ans, ouvert de 9 h à 22 h
Bon à savoir
- Les horaires des tables et des bars peuvent changer : faites-les confirmer à l’arrivée.
- Trois des cinq tables ne servent qu’au dîner : Atsuko, Floating Market et INDYA. Le déjeuner se prend au Boathouse.
- Toutes les suites prennent au maximum deux adultes, un adolescent et un enfant de moins de douze ans : c’est une limite, pas une recommandation.
- La garde des enfants de moins de quatre ans est payante et se réserve à l’avance ; le club commence à quatre ans.
- Le Drawing Room, dans le manoir, est pensé pour les adolescents : jeux de société, billard, tennis de table, baby-foot et console.
S’y rendre
L’hôtel se tient sur la péninsule du Morne, au pied du Morne Brabant. Les rituels de la marque ponctuent la journée : le sabrage au coucher du soleil, hérité de Mrs Astor, le Bloody Mary dans son interprétation mauricienne aux épices locales, et le thé de l’après-midi servi chaque jour au bord de la mer. Le domaine compte un cinéma privé, La Palme d’Or, une bibliothèque, un service de concierges Clefs d’Or et un service en chambre vingt-quatre heures sur vingt-quatre.