InterContinental Mauritius Resort Balaclava Fort
Balaclava · Pamplemousses
5 étoilesStandard
L’InterContinental Mauritius Resort Balaclava Fort se tient sur la route côtière, à Ville Valio, à Balaclava, sur la côte nord-ouest de Maurice, dans le district de Pamplemousses. Il est classé cinq étoiles. Il compte deux cent dix chambres, dont trente suites et cent quatre-vingts chambres, de 56 à 300 mètres carrés. Le mobilier est fabriqué pièce par pièce en matériaux locaux, avec des objets et des tissus mauriciens, et chaque chambre a un balcon sur le jardin et l’océan.
- Chambres
- 210
Les catégories de chambres
- Deux cent dix chambres, dont trente suites et cent quatre-vingts chambres, de 56 à 300 mètres carrés. Chaque chambre a un balcon sur le jardin et l’océan, un large espace de travail et un accès Wi-Fi. La décoration reprend la culture mauricienne, et le mobilier est fabriqué pièce par pièce en matériaux locaux, avec des objets et des tissus mauriciens
L’hôtel en bref
- Chambres
- 210
- Restaurants
- Quatre : le Noble House, asiatique de fusion, en front de plage, spécialités traditionnelles et sushis frais ; le Veda, indien contemporain, recettes et techniques de famille, plats à partager, plats de saison ajoutés régulièrement ; le Segala, méditerranéen, cartes végétariennes et végétaliennes ; et le Senso, restaurant de toute la journée en buffet international, à quelques pas de la piscine principale
- Bars
- Deux : le Sugar Cane, bar de plage au bord de la piscine, salades, hamburgers et cocktails, musique en direct et disc-jockeys le soir, repas en plein air ; et le bar du hall, avec vue sur l’océan, cocktails d’inspiration locale, bières et vins régionaux et importés
- Piscines
- Deux piscines chauffées : la piscine principale, à côté du Sugar Cane Bar, avec un bar dans l’eau et des séances d’aquagym, et la piscine du sud, plus calme. Un bassin pour enfants et un bain à remous complètent l’ensemble
- Spa
- Le Spa InterContinental : soins occidentaux et soins locaux à base de produits naturels, autour d’une idée d’équilibre et d’authenticité
- Plage
- Front de mer à Balaclava, côte nord-ouest, avec un hangar à bateaux et une jetée de trente mètres au sud du domaine
- Club enfants
- Le Planet Trekkers Kids Club, pour les enfants de 4 à 12 ans, dans un espace surveillé de quatre-vingts mètres carrés : cuisine pour enfants, salle de télévision, aire de jeux, jardins, espace de sieste, service de nourrice et piscine extérieure pour enfants
- Sports et activités
- Compris, au hangar à bateaux équipé sur une jetée de trente mètres au sud du domaine : pédalos, kayaks, dériveurs laser, planche à voile, sorties en bateau à fond de verre, masque et tuba et ski nautique, Compris, à terre : tennis, course à pied, aquagym, beach-volley, tennis de table, football de plage, tournoi de fléchettes, pétanque et badminton, Centre de plongée : du baptême aux certifications PADI et Open Water, Un centre de remise en forme et un court de tennis
- Salles de réunion
- Un espace de banquet dans le bâtiment principal
- Connexion
- Dans les chambres
Ce qui le distingue
Le hangar à bateaux est l’argument le plus concret : il est entièrement équipé, installé au sud du domaine, et il donne sur une jetée de trente mètres de long. De là partent les sports nautiques compris dans le séjour, pédalos, kayaks, dériveurs laser, planche à voile, bateau à fond de verre, masque et tuba et ski nautique. Le centre de plongée va du baptême jusqu’aux certifications PADI et Open Water. La formule tout compris court de 11 h à 23 h chaque jour, avec un poste de crêpes au Sugar Cane Bar de 15 h à 17 h.
L’ambiance
Quatre tables et deux bars. Le Noble House est la table asiatique de fusion, en front de plage, avec ses sushis. Le Veda est la table indienne contemporaine, qui travaille des recettes de famille et ajoute régulièrement des plats de saison. Le Segala est la table méditerranéenne, avec des cartes végétariennes et végétaliennes. Le Senso est le restaurant de toute la journée, en buffet international, à quelques pas de la piscine principale. Le Sugar Cane est le bar de plage au bord de la piscine : salades, hamburgers, cocktails, musique en direct et disc-jockeys le soir. Le bar du hall sert des cocktails d’inspiration locale, des bières et des vins régionaux et importés, avec vue sur l’océan.
Les points forts
- Deux cent dix chambres, dont trente suites, de 56 à 300 mètres carrés
- Hangar à bateaux équipé, sur une jetée de trente mètres de long
- Centre de plongée, du baptême aux certifications PADI et Open Water
- Deux piscines chauffées, dont une avec bar dans l’eau et une plus calme au sud
- Quatre tables : asiatique de fusion, indienne, méditerranéenne et buffet international
- Mobilier fabriqué pièce par pièce en matériaux locaux
- Club enfants Planet Trekkers de quatre-vingts mètres carrés, avec piscine extérieure
- Formule tout compris de 11 h à 23 h, avec poste de crêpes de 15 h à 17 h
Bon à savoir
- Faites confirmer les horaires des tables à la réservation.
- Les chambres vont de 56 à 300 mètres carrés : pour choisir une catégorie, adressez-vous à l’hôtel.
- La piscine principale accueille un bar dans l’eau et des séances d’aquagym ; la piscine du sud est plus calme.
- Le club enfants prend les enfants de 4 à 12 ans, avec un service de nourrice.
- La formule tout compris commence à 15 h le jour de l’arrivée et se termine à 12 h le jour du départ, mais le déjeuner est servi le jour du départ.
- Les boissons comprises dans la formule tout compris sont marquées sur la carte : il faut la regarder.
S’y rendre
L’adresse est Balaclava Fort, Coastal Road, Ville Valio, Balaclava. L’aéroport est à cinquante-cinq minutes. L’arrivée se fait à partir de 15 h et le départ jusqu’à 12 h. L’anglais et le français sont parlés à l’hôtel, la tension est de 230 volts, et la monnaie locale est la roupie mauricienne. Le domaine compte une galerie commerçante et un espace de banquet.