La Belle Maurice

Visite de ville

Port-Louis : tour de ville et cuisine de rue

Port-Louis · Port-Louis

Image générée par IA

Le tour de ville traverse Port-Louis en faisant de la cuisine de rue son fil conducteur. La rue mauricienne sert une cuisine née de quatre héritages, indien, chinois, africain et européen. À Port-Louis, le marché central, que les Mauriciens appellent le Bazar, a ses kiosques de samoussas et de dholl puri.

Les points forts

  • Un tour de la capitale
  • La cuisine de rue pour fil conducteur

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